欧洲杯是欧洲足球运动的顶级赛事之一，每届比赛都吸引着众多球员的参与。截止2021年，欧洲杯总共举办了15届赛事，其中包括预选赛、决赛阶段等各类比赛。根据历年数据统计，一届欧洲杯通常包括多场比赛，涉及到大量的球员参与。

在每届欧洲杯赛事中，参与的球员数量会受到参赛队伍数量、比赛轮次等因素的影响。一般来说，一届欧洲杯赛事涉及数十支参赛队伍，每支队伍都会有主力球员、替补球员等不同角色的球员参与比赛。

综合历届欧洲杯的比赛安排及参赛队伍数量，可以估算出每届欧洲杯赛事中，参与比赛的球员数量。根据这些统计数据，每届欧洲杯赛事总共涉及上千名球员的参与，为足球运动员们提供了一次展现自己实力的舞台。

需要说明的是，由于每届欧洲杯具体的比赛安排会有所变化，参与球员数量也会有所浮动。但欧洲杯作为顶级赛事，吸引着大量优秀的足球运动员参与其中，为观众带来精彩的比赛视听盛宴。