工程项目调价是指在工程施工或服务执行过程中，由于合同约定的调价条款或者发生了不可抗力、政策变化等原因，导致工程造价发生变化，需要对合同价格进行调整的行为。调价涉及法律、合同、财务等多个方面，其依据主要包括以下几个方面：
工程项目调价首先受到合同法的约束。根据《中华人民共和国合同法》，一旦双方在合同中约定了调价条款，且符合法律规定的调价条件，那么工程项目的调价就是合法的。
如果工程项目发生价格变动是由于不可抗力因素导致的，比如自然灾害、政策变化等，通常合同中会设有不可抗力条款。根据不可抗力条款，一方当事人在遭受不可抗力影响时，可以请求调整合同内容，包括价格。
工程项目价格调整可能还受到政府政策法规的影响。如果政府颁布了涉及工程项目的新政策或法规，导致工程成本或价格发生变化，通常合同中也会包含相应的调价条款。在这种情况下，调价的依据就是相关的政策法规。
无论是因为合同约定、不可抗力还是政府政策法规，调价都应当遵循公平原则。即调价应当合理合法，不得损害任何一方的合法权益。如果一方当事人认为调价不公平，可以通过法律途径进行申诉。
除了以上法律依据外，还需要考虑相关的司法解释和规定。比如最高人民法院发布的关于合同解释的司法解释，对于工程项目调价可能会有具体的规定和解释。
工程项目调价的法律依据是多方面的，涉及到合同法、不可抗力条款、政府政策法规、公平原则等多个方面。在进行调价时，应当仔细审查合同条款，遵循相关法律法规，确保调价的合法性和公平性。